Jak działa kalkulator słoików na przetwory i co policzysz z litrów i kg
Kalkulator liczy, ile słoików na przetwory potrzebujesz: z gotowych litrów dżemu, przecieru czy soku albo z kilogramów owoców i warzyw. Podajesz ilość, wybierasz pojemność słoika (0,2–1,0 l) i zapas pod wieczko, a wynik to liczba słoików do zamknięcia, stopień napełnienia ostatniego słoika oraz miejsce, jakie zajmą na półce. Wynik przelicza się przy każdej zmianie pola — nie ma przycisku „Oblicz”.
Domyślny przykład to 10 kg pomidorów na przecier: wydajność 0,7 l/kg, słoiki 0,5 l, zapas 10% (ok. 1 cm pod wieczkiem), półka 100 × 30 cm. Wychodzi 7 l przecieru i 16 słoików — ten sam scenariusz opisujemy niżej krok po kroku. Narzędzie nie sprzedaje słoików i nie podpowiada sklepu, tylko liczy.
Tryb „z kg surowca” planuje zakupy przed gotowaniem: mnoży kilogramy przez wydajność produktu. Tryb „z litrów przetworu” liczy słoiki, gdy przetwór jest już w garnku i znasz jego objętość. W obu trybach kalkulator odejmuje zapas pod wieczko od pojemności całkowitej słoika — bo litraż z etykiety to brzeg, nie kreska napełnienia.
Jak obliczyć, ile słoików na przetwory — wzór na liczbę słoików
Liczba słoików to objętość przetworu podzielona przez użyteczną pojemność jednego słoika, zaokrąglona w górę — połowy słoika nie zamkniesz. Jeśli startujesz z surowca, najpierw przeliczasz kilogramy na litry przetworu przez wydajność produktu.
- V
- objętość gotowego przetworu, l
- m
- masa surowca, kg
- w
- wydajność produktu, l/kg (np. przecier 0,7)
Użyteczna pojemność słoika to pojemność całkowita pomniejszona o zapas pod wieczko. Zapas z to ułamek (0,00–0,15), nie punkty procentowe. Dla słoika 0,5 l i zapasu 10% użyteczne jest 0,45 l.
- n
- liczba słoików, szt. (w górę)
- Puż
- użyteczna pojemność słoika, l
- Pc
- pojemność całkowita słoika, l (0,2–1,0)
- z
- zapas pod wieczko: 0,00 / 0,10 / 0,15
Miejsce na półce liczymy z średnicy podstawy słoika d. W jednym rzędzie słoiki zajmą n × d długości. Na półce o szerokości S i głębokości G na jednym poziomie zmieści się iloczyn liczby słoików w rzędzie i liczby rzędów w głąb — każdy zaokrąglony w dół, bo słoik albo się mieści w całości, albo nie.
- npoz
- słoiki na 1 poziom półki, szt.
- S
- szerokość półki, cm
- G
- głębokość półki, cm
- d
- średnica podstawy słoika, cm
Ile słoików z 10 kg pomidorów na przecier — przykład krok po kroku
Weź 10 kg pomidorów na przecier, wydajność w = 0,7 l/kg, słoiki 0,5 l (średnica podstawy 8,7 cm), zapas pod wieczko 10%, półka 100 × 30 cm. To domyślne ustawienie kalkulatora.
- objętość przecieru: 10 × 0,7 = 7,0 l
- użyteczna pojemność: 0,5 × (1 − 0,10) = 0,45 l
- słoiki dokładnie: 7,0 ÷ 0,45 = 15,6
- w zaokrągleniu w górę: 16 słoików 0,5 l (ostatni napełniony w ok. 56%)
- w jednym rzędzie: 16 × 8,7 = 139 cm
- na półce: ⌊100 ÷ 8,7⌋ × ⌊30 ÷ 8,7⌋ = 11 × 3 = 33 słoiki na poziom, więc mieszczą się na 1 półce
Bez zapasu pod wieczko te same 7 l zmieściłbyś w 14 słoikach 0,5 l (7,0 ÷ 0,5 = 14). W słoikach 0,9 l z zapasem 10% (0,81 l użyteczne) wystarczy 9 słoików. Różnica formatu to głównie liczba wieczek i wygoda po otwarciu — nie objętość przetworu.
Jak zważyć surowiec i zmierzyć objętość przetworu przed wekowaniem
Surowiec zważ po oczyszczeniu, nie w koszyku ze sklepu. Ogonki, gniazda nasienne, skórki i pestki nie trafią do słoika, a przy owocach potrafią zjeść 10–20% masy. Wydajności w kalkulatorze odnoszą się do surowca oczyszczonego, gotowego do gotowania albo do włożenia do słoika.
Objętość gotowego przetworu odczytaj z miarki albo z podziałki garnka po odparowaniu. Jeśli nie masz podziałki, zważ pusty i pełny garnek — różnica w kilogramach jest bliska litrom, bo większość przetworów ma gęstość około 1 kg/l. Gęste konfitury z dużą ilością cukru bywają cięższe (do 1,3 kg/l), więc dla nich lepiej zmierzyć objętość niż masę.
Pojemność słoika sprawdź na denku albo w karcie producenta — to zawsze pojemność całkowita, po brzeg. Realną kreskę napełnienia wyznacza zapas pod wieczko: około 1 cm dla przetworów pasteryzowanych, kilka milimetrów dla kiszonek nalewanych zalewą. Nietypowy słoik zmierzysz, nalewając wodę z miarki po brzeg.
Pojemności słoików twist-off 0,2–1,0 l — tabela z wymiarami i gwintem
Słoiki twist-off oznacza się średnicą gwintu (TO-66, TO-82, TO-100) i pojemnością całkowitą. Poniżej typowe pojemności z kart producentów: kolumna „nominalnie” to zawartość do kreski, czyli po odjęciu miejsca na wieczko.
| Pojemność całkowita | Nominalnie | Ø podstawy | Wysokość | Źródło |
|---|---|---|---|---|
| 0,2 l (200 ml) | — | 86 mm | 60 mm | Browin / Gastromania, słoik niski 200 ml |
| 0,33 l (330 ml) | 276 ml | 86 mm | 75 mm | Glas-Pak TO-330/1 |
| 0,5 l (500 ml) | 440 ml | 87 mm | 117–122 mm | Glas-Pak TO-500/8 |
| 0,72 l (720 ml) | 660 ml | 95 mm | 132,5 mm | Tedmark / Glas-Pak, 720 ml TO-82 |
| 0,9 l (900 ml) | — | 94 mm | 163 mm | Presa TO-900-82 RR |
| 1,0 l (1000 ml) | — | 100 mm | ok. 200 mm | Kilner / Hurom, słoik 1 l szerokootworowy |
Domyślnie kalkulator liczy słoiki 0,5 l — środek oferty, uniwersalny do przecieru, sosów i zup. Wymiary bywają różne u różnych producentów (ten sam 720 ml występuje jako niski Ø 95 i jako smukły Ø 87, wys. 149 mm), więc do dokładnego planowania półki weź wymiar z karty swojego słoika i wpisz jako wartość własną.
Ile słoików z kilograma owoców i warzyw — tabela wydajności przetworów
Wydajność mówi, ile litrów gotowego przetworu wychodzi z 1 kg surowca. Przy dżemie i przecierze woda odparowuje, więc litrów jest mniej niż kilogramów; przy ogórkach i warzywach w zalewie objętość rośnie, bo połowę słoika zajmuje solanka. Presety biorą środek zakresów z przepisów i poradników.
| Przetwór | l/kg | Z 1 kg | Źródło |
|---|---|---|---|
| Przecier / passata pomidorowa | 0,7 | ok. 1,5 słoika 0,5 l | Pełnakorzyści, 0,8 l/kg |
| Dżem klasyczny z cukrem | 0,8 | ok. 2–3 słoiki 0,3 l | JutroMarket, 650–800 g/kg |
| Dżem / mus bez cukru (odparowany) | 0,35 | 1 słoik 0,33 l | Pyszności, 330 ml/kg |
| Konfitura (owoce + ~0,7 kg cukru) | 1,2 | ok. 4 słoiki 0,3 l | Kalkula, 1,2–1,5 kg/kg |
| Ogórki, warzywa w zalewie | 2,0 | ok. 2 słoiki 0,9 l | Ecofrio, 0,5 kg + 0,5 l zalewy na słoik 1 l |
Domyślne 0,7 l/kg dla przecieru to środek zakresu 0,6–0,8 l/kg z kilku przepisów — soczyste odmiany dają więcej, a mocno odparowany przecier mniej. Jeśli masz własny sprawdzony przepis, wpisz jego wydajność (preset „Własna wydajność”): najpewniej policzysz ją, dzieląc litry z poprzedniej partii przez kilogramy surowca.
Ile miejsca na półce zajmą słoiki — średnica podstawy i rzędy
Słoiki zajmują miejsce nie objętością przetworu, lecz średnicą podstawy. Słoik 0,5 l ma podstawę około 8,7 cm, więc 16 sztuk w jednym rzędzie to 139 cm. Na półce spiżarni 100 × 30 cm zmieści się 11 słoików w rzędzie i 3 rzędy w głąb, czyli 33 na poziomie — 16 słoików z przykładu zajmie mniej niż połowę takiej półki.
Większe słoiki rosną w dwóch wymiarach naraz: 0,9 l ma podstawę 94 mm i wysokość 163 mm, więc na tej samej półce zmieścisz 30 sztuk na poziomie, ale między poziomami musisz zostawić ponad 16 cm prześwitu. Dlatego duże weki na kompoty i kiszonki planuje się na niskie, głębokie półki, a małe słoiki na dżem — na wąskie, gęsto rozmieszczone.
Kalkulator zakłada, że słoiki stoją w regularnej siatce i się nie stykają ściankami. W praktyce zostaw kilka milimetrów luzu na wyjmowanie i nie ustawiaj słoików jeden na drugim bez przekładki — szkło pod obciążeniem i przy wahaniach temperatury potrafi pęknąć.
Co zniekształca wynik kalkulatora słoików i skąd biorą się błędy
Kilogramy to nie litry. Z 10 kg pomidorów nie wychodzi 10 l przecieru, tylko około 7 l, bo woda odparowuje. Liczenie słoików wprost z masy surowca zawyża zamówienie o kilkadziesiąt procent. Najpierw przelicz kilogramy na litry przez wydajność produktu.
Pojemność z etykiety to brzeg, nie kreska. Słoik 720 ml mieści nominalnie 660 ml, 500 ml — 440 ml. Jeśli policzysz słoiki, dzieląc litry przez pojemność całkowitą, zabraknie ci kilku sztuk. Zapas pod wieczko (domyślnie 10%) uwzględnia tę różnicę.
Wydajność zależy od produktu. Ten sam kilogram owoców daje 1 słoik 0,33 l gęstego dżemu bez cukru albo 4 słoiki 0,3 l konfitury z dużą ilością cukru. Przyjęcie jednej „uniwersalnej” wydajności dla wszystkich przetworów to najczęstszy błąd przy planowaniu.
Ogórki liczy się inaczej niż dżem. Przy kiszonkach i konserwach połowę słoika zajmuje zalewa, więc z 1 kg warzyw napełnisz około 2 l słoików, a nie 0,7 l jak przy przecierze. Do ogórków ustaw wydajność 2,0 l/kg i zapas pod wieczko 0%, bo zalewę dolewa się niemal po brzeg.
Ostatni słoik rzadko wychodzi pełny. 7 l w słoikach 0,45 l to 15,6 słoika — szesnasty napełnisz w niecałych 56%. Częściowo pusty słoik gorzej się wekuje, więc miej pod ręką kilka małych słoiczków 0,2 l na resztki i napełniaj je niemal po brzeg.
Założenia i ograniczenia: czego kalkulator słoików nie liczy
- Wydajności to środek zakresów z przepisów — realna zależy od odmiany, dojrzałości i stopnia odparowania. Weź własną z poprzedniej partii, gdy ją znasz.
- Kalkulator liczy litry i sztuki, nie waży surowca za ciebie ani nie uwzględnia strat na oczyszczaniu — podajesz masę surowca gotowego do gotowania.
- Pojemność słoika bierzemy całkowitą (jak na etykiecie), a użyteczną wyliczamy, odejmując zapas pod wieczko.
- Miejsce na półce zakłada regularną siatkę słoików bez luzu na wyjmowanie i bez ustawiania w stos.
- Nie liczymy ceny słoików, wieczek, cukru, soli ani czasu pasteryzacji — tylko liczbę słoików i miejsce.
- Wynik jest szacunkiem. Przed dużą partią dokup kilka słoików ponad wynik — ostatnia partia rzadko wychodzi równo.
Źródła: karty słoików, wydajności przetworów i data weryfikacji
- Glas-Pak — karty słoików TO-330/1, TO-500/8, TO-720/L2: pojemność całkowita i nominalna, średnica podstawy, wysokość (300 ml 276 ml / 500 ml 440 ml / 720 ml 660 ml).
- Presa Glass, karta TO-900-82 RR — słoik 0,9 l: Ø 94 mm, wys. 163 mm, gwint TO-82.
- Tedmark i Browin / Gastromania — słoiki 200 / 500 / 720 ml: średnice podstawy 86–96 mm, wysokości 60–133 mm.
- TanieSloiki.pl — asortyment twist-off i gwinty TO-66 / TO-82 / TO-100 do poszczególnych pojemności.
- Wydajność przecieru: Pełnakorzyści (0,8 l/kg), Mojegotowanie (600 ml/kg), Kamil w Ogrodzie (3 kg → 4–5 słoików 0,5 l) — środek 0,6–0,8 l/kg.
- Wydajność dżemu i konfitury: JutroMarket (650–800 g/kg), Pyszności (dżem bez cukru 330 ml/kg), Kalkula (konfitura 1,2–1,5 kg/kg).
- Ogórki w zalewie: Ecofrio (0,5 kg + 0,5 l zalewy na słoik 1 l), Hajduczek naturalnie (4,5 kg → 10 słoików 0,9 l).
- Ostatnia weryfikacja liczb: 28 sierpnia 2026. Wymiary i pojemności różnią się między producentami — sprawdź kartę swojego słoika.
Najczęstsze pytania: ile słoików na przetwory, ogórki i dżem
Ile słoików na przetwory z 10 kg pomidorów?
Najpierw policz litry przecieru, dopiero potem słoiki. Z 1 kg pomidorów wychodzi około 0,7 l przecieru (zakres 0,6–0,8 l/kg zależnie od odparowania), więc z 10 kg masz około 7 l gotowego produktu. Przy słoikach 0,5 l napełnianych z zapasem 1 cm pod wieczko (użyteczne 0,45 l) to 7 ÷ 0,45 = 15,6, czyli 16 słoików. To domyślne ustawienie kalkulatora.
Gdyby nalewać słoiki równo do kreski, bez zapasu, te same 7 l zmieściłbyś w 14 słoikach 0,5 l. Zapas pod wieczko jest jednak potrzebny, bo gorący przetwór zwiększa objętość, a wieczko musi „kliknąć” do środka po ostudzeniu. Przy słoikach 0,9 l z zapasem 10% (0,81 l użyteczne) 7 l zamkniesz w 9 słoikach — mniej wieczek, ale trudniej zużyć jeden po otwarciu.
Jak przeliczyć kilogramy surowca na litry przetworu?
Mnożysz kilogramy przez wydajność produktu w litrach na kilogram. Przecier i passata to około 0,7 l/kg, dżem klasyczny z cukrem 0,8 l/kg owoców, dżem bez cukru odparowany do gęstości 0,35 l/kg, konfitura z dużą ilością cukru nawet 1,2 l/kg, a ogórki i warzywa w zalewie 2,0 l/kg, bo połowę objętości słoika zajmuje solanka. Kalkulator ma te wartości w liście wydajności.
Kilogram surowca to nie litr przetworu — to najczęstszy błąd przy planowaniu zakupów słoików. Woda odparowuje przy gotowaniu dżemu i przecieru, więc z 3 kg owoców zamiast 3 l dostajesz 2,4 l dżemu (przy 0,8 l/kg). W drugą stronę, przy kiszonkach objętość rośnie, bo dolewasz zalewę. Jeśli masz przepis z gotową liczbą litrów albo słoików, użyj trybu „z litrów przetworu”.
Ile ogórków na słoik 0,9 l i ile słoików z kilograma?
Do słoika 0,9–1,0 l wchodzi około 0,5 kg ogórków gruntowych średniej wielkości plus mniej więcej 0,5 l zalewy — reszta objętości to solanka lub zalewa octowa. Z tego wychodzi prosty przelicznik: z 1 kg ogórków napełnisz około 2 słoików 0,9 l. Z 4,5 kg ogórków zrobisz około 10 słoików 0,9 l, co potwierdzają tradycyjne przepisy na ogórki konserwowe.
W kalkulatorze wybierz tryb „z kg surowca”, wydajność „ogórki, warzywa w zalewie 2,0 l/kg” i pojemność 0,9 l. Ustaw zapas pod wieczko na 0%, bo kiszonki i konserwy nalewa się zalewą praktycznie po brzeg, zostawiając tylko kilka milimetrów. Ciasne, równe ułożenie drobnych ogórków zwiększa liczbę sztuk w słoiku, ale nie zmienia bilansu litrów zalewy.
Ile słoików dżemu z 1 kg owoców?
Zależy od ilości cukru i odparowania. Dżem klasyczny z cukrem daje z 1 kg oczyszczonych owoców około 0,65–0,8 l gotowej masy, czyli 2–3 słoiki 0,3 l albo mniej więcej 1,5 słoika 0,5 l. Dżem bez cukru gotowany długo do gęstości kurczy się do około 0,35 l/kg — z kilograma truskawek zostaje wtedy jeden słoik 0,33 l samej owocowej esencji.
Konfitura z proporcją owoce do cukru mniej więcej 1 do 0,7 działa odwrotnie: cukier zostaje w masie, więc z 1 kg owoców i 0,7 kg cukru wychodzi 1,2–1,5 kg konfitury, około 1,2 l, czyli cztery słoiki 0,3 l. Dlatego do słodkich przetworów wybieraj małe słoiki 0,2–0,33 l — szybciej się zużywają po otwarciu i mniej marnujesz, gdy dżem spleśnieje na wierzchu.
Jaka pojemność słoika na przetwory jest najlepsza?
Do dżemów, konfitur i past najwygodniejsze są słoiki 0,2–0,33 l, bo po otwarciu zjada się je w kilka dni i nie stoją w lodówce tygodniami. Do przecieru, leczo, sosów i zup pasteryzowanych sprawdza się uniwersalne 0,5 l. Ogórki, kiszona kapusta, kompoty i buraczki idą tradycyjnie do 0,72–0,9 l, a soki i duże weki do słoików litrowych.
Format dobierasz do jednej porcji: słoik powinien starczyć na jeden obiad albo kilka śniadań, żeby otwarty przetwór nie tracił jakości. Kalkulator liczy dowolną pojemność 0,2–1,0 l z listy albo wartość własną z etykiety. Pamiętaj, że liczba na etykiecie to pojemność całkowita — realnie napełniasz słoik do kreski około 1 cm pod wieczkiem.
Ile zapasu zostawić pod wieczkiem słoika?
Około 1 cm, co przy typowych słoikach odpowiada 8–15% pojemności całkowitej. Widać to w kartach producentów: słoik 720 ml ma nominalną zawartość 660 ml (8% zapasu), 500 ml — 440 ml (12%), a niski 330 ml — 276 ml (16%). W kalkulatorze domyślnie ustawiono 10%, czyli słoik 0,5 l napełniasz do 0,45 l użytecznej objętości.
Zapas pod wieczko nie jest fanaberią: gorący przetwór ma większą objętość i po ostudzeniu się kurczy, tworząc podciśnienie, dzięki któremu wieczko wklęśnie i „kliknie”. Nalanie po sam brzeg grozi wypchnięciem zalewy spod wieczka i nieszczelnym zamknięciem. Wyjątkiem są kiszonki i ogórki w zalewie, gdzie zostawia się tylko kilka milimetrów — wtedy ustaw zapas na 0%.
Ile miejsca na półce zajmą słoiki 0,5 l?
Słoik 0,5 l ma średnicę podstawy około 8,7 cm, więc 16 słoików ustawionych w jednym rzędzie zajmie około 139 cm długości. Na typowej półce spiżarni 100 × 30 cm zmieścisz 11 słoików w rzędzie i 3 rzędy w głąb, czyli 33 sztuki na jednym poziomie — 16 słoików z domyślnego przykładu zajmie mniej niż połowę takiej półki.
Miejsce rośnie szybciej z pojemnością, niż się wydaje, bo większe słoiki są i szersze, i wyższe. Słoik 0,9 l ma podstawę około 9,4 cm i wysokość 16 cm, więc na tej samej półce 100 × 30 cm zmieścisz 30 sztuk na poziomie, ale między poziomami musisz zostawić ponad 16 cm. Kalkulator podaje długość rzędu, liczbę słoików na poziomie i liczbę potrzebnych poziomów dla wpisanych wymiarów półki.
Ile słoików 0,5 l zmieści się w litrze przetworu?
Litr gotowego przetworu to dwa słoiki 0,5 l napełnione do kreski (2 × 0,5 l), a z zapasem 1 cm pod wieczkiem (0,45 l użyteczne) potrzebujesz 3 słoików, bo 1 ÷ 0,45 = 2,2. Kalkulator zaokrągla liczbę słoików zawsze w górę, bo połowy słoika nie zamkniesz — ostatni słoik będzie napełniony tylko częściowo.
Dlatego warto mieć w zapasie kilka mniejszych słoików 0,2–0,33 l na resztki z ostatniej partii. Zamiast zostawiać do połowy pusty słoik 0,5 l, który słabiej się zawekuje i szybciej zepsuje, przełóż nadmiar do małego słoiczka napełnionego niemal po brzeg. Podciśnienie po ostudzeniu zadziała tylko wtedy, gdy przetwór wypełnia większość objętości.
Ile słoików na przetwory z 30 kg pomidorów na zimę?
Przy wydajności 0,7 l/kg z 30 kg pomidorów wyjdzie około 21 l przecieru. W słoikach 0,5 l z zapasem 10% (0,45 l użyteczne) to 21 ÷ 0,45 = 46,7, czyli 47 słoików. W słoikach 0,9 l (0,81 l użyteczne) wystarczy 26 słoików, a w litrowych (0,9 l użyteczne) — 24 sztuki. Do dużych zapasów opłaca się większy słoik, bo mniej wieczek i mniej mycia.
Do takiej skali dobierz też pojemność do sposobu użycia: 47 słoików 0,5 l to wygodna „jedna porcja na sos”, ale zajmie na półce więcej miejsca niż 24 słoiki litrowe. 21 l przecieru w słoikach 0,5 l zajmie w jednym rzędzie ponad 4 metry albo trzy pełne poziomy półki 100 × 30 cm. Zawsze dokup kilka słoików ponad wynik — ostatnia partia rzadko wychodzi równo.
Czy pojemność na etykiecie to tyle, ile naleję do słoika?
Nie do końca. Na etykiecie i w kartach producentów podaje się pojemność całkowitą, czyli po sam brzeg. Realna, nominalna zawartość „do kreski” jest mniejsza: słoik 720 ml mieści nominalnie 660 ml, 500 ml — 440 ml, a 330 ml — 276 ml. Różnica to właśnie miejsce na wieczko i na zapas technologiczny przy nalewaniu.
Kalkulator liczy od pojemności całkowitej (0,2–1,0 l) i odejmuje wybrany zapas pod wieczko, żeby dać realną liczbę słoików. Jeśli masz nietypowe słoiki, sprawdź pojemność całkowitą na denku albo zmierz ją, nalewając wodę z miarki po brzeg, i wpisz jako wartość własną. Odejmowanie zapasu jest ważne zwłaszcza przy gorących przetworach.
Ile słoików na konfiturę z 2 kg owoców?
Konfitura z proporcją owoce do cukru mniej więcej 1 do 0,7 ma wysoką wydajność, bo cukier zostaje w masie. Przy 1,2 l/kg z 2 kg owoców (plus około 1,4 kg cukru) wyjdzie około 2,4 l konfitury. W słoikach 0,3 l z zapasem 10% (0,27 l użyteczne) to 2,4 ÷ 0,27 = 8,9, czyli 9 słoików. W słoikach 0,2 l będzie ich 14.
Konfitury i słodkie przetwory pakuje się w małe słoiki właśnie dlatego, że są bardzo słodkie i zużywa się je powoli. Otwarty słoik 0,5 l konfitury stoi w lodówce tygodniami, a mały 0,2 l zjesz w kilka dni, zanim na wierzchu pojawi się pleśń. Do dżemów bez cukru, które kurczą się do 0,35 l/kg, z tych samych 2 kg owoców zostanie tylko około 0,7 l — dwa do trzech małych słoików.
Jak policzyć słoiki, gdy mam gotowy garnek przetworu?
Użyj trybu „z litrów przetworu” i wpisz objętość z garnka. Najłatwiej odczytać ją z miarki albo z podziałki garnka: 5 l przetworu w słoikach 0,5 l z zapasem 10% (0,45 l użyteczne) to 5 ÷ 0,45 = 11,1, czyli 12 słoików. Tryb z kilogramami surowca jest do planowania zakupów przed gotowaniem, a tryb z litrami — gdy przetwór jest już zrobiony.
Jeśli nie znasz dokładnej objętości, zważ pusty i pełny garnek — różnica w kilogramach jest bliska litrom dla większości przetworów, bo ich gęstość to około 1 kg/l. Gęste konfitury z dużą ilością cukru bywają cięższe (do 1,3 kg/l), więc dla nich lepiej zmierzyć objętość niż masę. Kalkulator zawsze zaokrągla liczbę słoików w górę i pokazuje, w ilu procentach napełnisz ostatni słoik.
Kalkulatory pokrewne: słoiki na ogórki, dżem i zalewę
Ogórki, dżem i zalewę liczysz w tym panelu: zmień surowiec i pojemność słoika. Ziemię, z której biorą się przetwory, masz w ziemi ogrodowej; obrys grządek — w warzywniku. Półki na słoiki policzysz w kalkulatorze półek na przetwory.